Delicía de bolo

Cake away - Bolos decorados com e sem pasta de açucar

domingo, 28 de outubro de 2012

Delicía de bolo

Postado por Unknown às 11:00

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Marcadores: Sem pasta de açúcar

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Formação na Cake Lovers - Coimbra

- Workshop (Modelagem de Figuras Humanas)

Formação realizada em Maio de 2012
Formadora: Cecília Peixoto

O que gosto de fazer...

- Bolos decorados com pasta de açúcar;

- Bolos decorados sem pasta de açúcar;
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- Cake pop's;

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- Bombons de chocolate (com nozes, avelas,....)

- Bolachas/biscoitos decorados;

Os meus bolos

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- Bolo de chocolate

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- Bolo fantasia

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- Bolo de iogurte com pepitas de chocolate

- Bolo de noz

- Bolo mármore

Os meus recheios

- Natas com ananás e calda de ananás

- Ganache de chocolate branco/preto

- Doce de leite com natas e frutos secos caramelizados (amêndoins, avelãs)

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- Ganache de chocolate e bolinhas de três chocolates

- Doce de leite e amêndoas laminadas/nozes/avelãs
- Leite condensado e côco

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